硬水比較ガイド

硬水の良い所と悪い所は?

硬水の良い所と悪い所は?

硬水のメリットとデメリットについてですが、単独で使う場合にはお腹に対しての作用を考えると良いと思います。
日本人の体質には合いにくいということも特徴の一つであると考えておくのが良いでしょう。
硬水というのはつまりカルシウムイオンやマグネシウムイオンが多い水のことを指すわけですが、このうちマグネシウムイオンというのが消化器系に影響を与えると言われています。具体的にはお腹がゆるくなるということなのです。

 

マグネシウムというのは下剤に使われることもあるくらいですから、その効果は非常に大きいといえるでしょう。
これがメリットでもありデメリットでもあると言えるでしょう。
例えばお通じが悪い人にとっては、硬水は非常に頼もしい存在といえるでしょう。
水を変えるだけでお通じが良くなるということも考えられます。普通の人ならお腹がゆるくなるというデメリットがあるでしょう。
このように、消化器系に働きかけて水分量に影響を与えるということが分かっているそうですから、これをうまく利用することによって良いように影響を与えることもできますし悪いように影響を与えることもできるでしょう。

 

 

そのほかには料理に使った場合に煮崩れしにくいという傾向があります。
硬水は英語で「hard water」と呼びますが、これは煮崩れしにくいことからこのように言われるようになったのではないかとも言われています。
肉を煮込む料理などでは、肉が煮崩れしないように加えられることがあります。

 

硬水の良い所と悪い所は?

 

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